定休日

この仕事を始めたころは1年365日、店を開けていました。

正月も、お盆も、大晦日も。

朝10時から夜10時まで。

もちろんスタッフが交代で勤務していたので365日朝から晩まで働いていたわけじゃありませんが…

でも、正月に家で酒飲んでても、今 店やってんだよな、と思うと何となく落ち着かなかったもんです。

定休日が無いってことはいつでも休めるっていうことです。

いつでも休めると思うと、逆になかなか休まなくなっちゃうもんです。

そんな365日営業を8年やりました。

 

そして今の野々市に店を移転した機会に、週に一度はちゃんと休もうかと木曜を定休日にしたのです。

 

店はやってるけど、今日はオレ休みにすっか、というのと違ってもう完全に休み!というのはとても開放感がありました。

 

 

 

今年でこの店を始めてから17年。

当時30代半ばだったカミさんも五十路になりました。

 

オレたちももう若くないし、そろそろ週休2日にしようぜ。

ということで4月から毎週水・木曜日を定休日とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますがご容赦くださいませ。

水曜日の納品は承ります。

 

                 つばきや 店主